Tangala Çiftliği
Tangala Çiftliği Muğla'nın Seydikemer İlçesine bağlı Yakaköyü'nde 750 mt rakımda zeytinliklerin ve sarp kayalıkların arasında kuruludur.
10 dönüm alanda kurulu olan çiftliğimizin içerisindeki taş binanın alt katında üretimhanemiz ve olgunlaştırma mahsenleri yer almaktadır.
Yazın keçi sütünü bölgemizdeki yaylarda yayılan sürülerden topluyoruz.
İnek sütümüzü yakınımızda kurulu olan tek bir çiftlikten temin ediyoruz ve burada beslenen hayvanların yem ve bakımlarına direk müdehale edebiliyoruz.
Çiftliğimizde yetişen sebze ve meyveleri kendi mutfağımızda kullanıyoruz ve sizlerle paylaşıyoruz.