Hikayesi ve Lezzeti
Doğanın döngüsüne ve mevsimlerin ritmine saygıyla ürettiğimiz Çitlembik, Tangala'nın en özel mevsimlik peynirlerinden biridir. Sadece keçilerin en taze ve besleyici otlarla beslendiği ilkbahar ve yaz aylarında, %100 keçi sütünden hazırlanan bu peynir, adını Ege'nin cömert doğasından alır.
Mahzenlerimizde en az 30 gün boyunca olgunlaşan Çitlembik, bu süreçte üzerinde zarif bir lezzet geliştirir.Dokusu sert ve yağlı olan bu artizan keçi peyniri, her dilimde size mevsimin tüm tazeliğini ve zenginliğini sunar. Keçi peynirlerin sırrını merak ediyorsanız, '
Keçi Peyniri: Beyaz Altının Sırları' başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz.
Gurme Tüketim Önerileri
Bu özel keçi peynirinin keyfini çıkarmanın en güzel yolları:
-
Peynir Tabağında: Tek başına veya hafif bir bal gezdirerek, yanında taze incir veya üzümle servis edin.
-
Salatalarda: Roka, ceviz ve nar taneleriyle hazırlanan bir salataya küpler halinde ekleyerek lezzeti zenginleştirin.
-
Hafifçe Eriterek: Bir dilim ekşi maya ekmeğinin üzerinde hafifçe eriterek, üzerine taze kekik serpip sıcak bir atıştırmalık hazırlayın.
-
Şarap Eşleşmesi: Pinot Noir gibi hafif gövdeli bir kırmızı şarap veya meyvemsi bir rose ile eşleştirin. Fikirler için 'Artizan Peynir Rehberi' yazımıza göz atın.
Saklama Koşulları
-
Servis: En iyi lezzet deneyimi için, tüketmeden 1-2 saat önce buzdolabından çıkararak üzeri kapalı bir şekilde oda sıcaklığında bekletin.
-
Saklama: Peynirinizi yağlı bir kağıda sararak kapalı bir saklama kabı içinde, buzdolabında (3-5°C) muhafaza ediniz. Dolabınızda bekledikçe olgunlaşmaya ve aroması zenginleşmeye devam edecektir.
-
Raf Ömrü: Sert yapısı sayesinde, doğru koşullarda uzun süre lezzetini korur.
Stok ve Teslimat Bilgisi
Bu mevsimlik özel üretim peynirimiz, sadece ilkbahar ve yaz aylarında sınırlı sayıda üretilir. Gönderimler standart olarak Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır.
Sepet alışveriş limiti 1660 TL'dir, kargo ücretsizdir.
İade Koşulları
Ürün iade işlemlerinde, tüketicinin korunması hakkında kanun şartları uygulanır. Alıcılar 7 gün içinde cayma hakkına sahiptir. Tüketicinin özel taleplerine göre üretilen veya üzerinde değişiklik yapılarak kişiye özel hale getirilen ürünlerde tüketici cayma hakkını kullanamaz. Bu tanıma uyan ürünlerin iade işlemi gerçekleştirilmez.
Bildirim yapıldıktan sonra onay alınmadan iade işlemini gerçekleştirmeniz durumunda, iade işleminiz kabul edilmeyerek gönderiniz teslim alınmayacaktır. İade etmek istediğiniz siparişlerinizin, size gönderilen şekliyle, ürün, fatura, irsaliye, sertifika, sigorta formları, ürün kutusu, ambalajı ve diğer tüm evrak ve materyallerin eksiksiz olarak size bildireceğimiz adrese gönderilmesi gerekmektedir.
İade gönderimi sırasında, kargo firmalarından ya da iade işlemini gerçekleştiren müşteriden kaynaklanan sebeplerle, ürün ve ürünle birlikte gönderilen evrak ve materyallerde meydana gelen bozulma ya da benzeri değer kaybettirici her türlü durumun sorumluluğu iadeyi gerçekleştiren müşteriye aittir. Fatura aslı gönderilmeyen ürünlerin KDV'si ve varsa diğer yasal yükümlülükleri iade edilmez. İade alındıktan sonra, iade şartlarının yerine getirilip getirilmediği uzmanlar tarafından incelenir. İade onaylanırsa 7 gün içinde ödendiği şekli ile iade edilir. Tüketicinin cayma hakkını kullanarak yapmış olduğu iadelerde, satıcının söz konusu ürünün teslimatı için kargo firmasına ödemiş olduğu tutarlar düşülerek iade işlemi yapılır.